عاجل | صوص الثوم الكريمي للمشاوي والسندويشات
--> مطبخ سيدتي
صوص الثوم الكريمي للمشاوي والسندويشات
المقادير
الماء : نصف كوب
الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
كريمة الطبخ : 2 كوب (ثقيلة)
بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
نشاء الذرة : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة، اغلي ¼ كوب من الماء. أضيفي الثوم المفروم وبودرة الثوم، واتركي الخليط يغلي حتى يتبخر معظم الماء ويتركز طعم الثوم. أضيفي الكريمة الثقيلة مع البقدونس، وتبّلي بالملح والفلفل بحسب الرغبة. في كوب منفصل، اخلطي النشا مع ¼ كوب ماء حتى يذوب تماماً. أضيفي خليط النشا إلى الصوص مع التحريك المستمر. استمري في الطهي مع التحريك حتى يصبح الصوص سميكاً وكريمياً (حوالي 3 دقائق). قدّميه مباشرة مع الستيك أو الدجاج أو الخضار المشوية. تعلمي أيضاً: صوص الثوم للمشوياتنشر لأول مرة على: kitchen.sayidaty.net
تاريخ النشر: 2026-06-11 08:43:00
الكاتب: مطبخ سيدتي
تنويه من موقع "wakalanews":
تم جلب هذا المحتوى بشكل آلي من المصدر: kitchen.sayidaty.net بتاريخ: 2026-06-11 08:43:00. الآراء والمعلومات الواردة في هذا المأوضح لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع "wakalanews"، والمسؤولية الكاملة تقع على عاتق المصدر الأصلي.
ملاحظة: قد يتم استخدام الترجمة الآلية في بعض الأحيان لتوفير هذا المحتوى.
