مطبخ سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || ()؛ وظيفة gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag(‘js’, new Date()); gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
صوص العسل والخردل للسلطات والدجاج
صوص العسل والخردل للسلطات والدجاج … من التتبيلات التي تجمع بين الحلاوة والحموضة، وتتميز بقوام كريمي ونكهة متوازنة تجعلها مثالية للسلطات الورقية، والخضار المشوية، وحتى كصلصة جانبية للدجاج أو الساندويشات.
المقادير
الخردل :
ربع كوب
(ديجون)
العسل :
ربع كوب
خل التفاح :
ربع كوب
زيت الزيتون :
ربع كوب
ملح :
ملعقة صغيرة
فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي جميع المكونات في برطمان محكم الإغلاق.
أغلقي البرطمان جيداً، ورجيه بقوة حتى تمتزج المكونات تماماً ويذوب العسل داخل الخليط.
تذوقي الصوص، ويمكنك تعديل النكهة بإضافة المزيد من العسل إذا أردتِ طعماً أحلى، أو خل إذا رغبتِ في حموضة أعلى، أو ملح بحسب الذوق.
يُحفظ الصوص في الثلاجة في وعاء محكم لمدة تصل إلى 3 أسابيع.
تعلمي أيضاً: هوني ماسترد صوص
نشر لأول مرة على: kitchen.sayidaty.net
تاريخ النشر: 2026-06-11 10:48:00
الكاتب: مطبخ سيدتي
تنويه من موقع “wakalanews”:
تم جلب هذا المحتوى بشكل آلي من المصدر:
kitchen.sayidaty.net
بتاريخ: 2026-06-11 10:48:00.
الآراء والمعلومات الواردة في هذا المقال لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع “wakalanews”، والمسؤولية الكاملة تقع على عاتق المصدر الأصلي.
ملاحظة: قد يتم استخدام الترجمة الآلية في بعض الأحيان لتوفير هذا المحتوى.
