عاجل عاجل | من المسرح إلى الجامعة.. عدنان خوج رائد الموسيقى السعودية أكاديميًا وفنيًا - أخبار السعودية
مطبخ

عاجل | سلطة دجاج كريمية

📌 محتوى المقال
🚨 عاجل
📌 ملخص الخبر:
عاجل | سلطة دجاج كريمية
سلطة دجاج كريمية
<!--

-->
مطبخ سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || ()؛ وظيفة gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-8935925-4');

سلطة دجاج كريمية

سلطة دجاج كريمية ... وصفة جانبية لذيذة تجمع بين الدجاج المشوي والتتبيلة الكريمية الغنية بالنكهات، وتُعد خياراً مثالياً لوجبة غداء سريعة أو حشوة للساندويشات واللفائف. كما تتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها المنعش الذي يزداد لذة بعد تبريدها.

المقادير

صدر الدجاج : 1 صدر (منزوع الجلد والعظام ومشوي)

الكرفس : نصف كوب (مفروم ناعم)

الثوم المعمر : ربع كوب (مفروم ناعم)

المايونيز : نصف كوب

قشدة حامضة : 2 ملعقة كبيرة

ثوم بودرة : ملعقة صغيرة

بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مدخنة)

بودرة ملح الكرفس : ملعقة صغيرة

سكر : رشّة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

عصير الليمون : 3 ملاعق صغيرة

طريقة التحضير

أزيلي الجلد والعظام من الدجاج المشوي، ثم ضعي اللحم في وعاء كبير. فتتي الدجاج حتى تحصلي على القوام المفضل لديك. أضيفي الكرفس والثوم المعمر، ثم أضيفي المايونيز والقشطة الحامضة. تبّلي الخليط ببودرة الثوم والبابريكا المدخنة وملح الكرفس، ثم أضيفي رشة السكر والملح والفلفل الأسود. أضيفي عصير الليمون وقلّبي جميع المكونات جيداً حتى تتجانس النكهات. تذوقي السلطة واضبطي التتبيلة حسب الرغبة. غطي الوعاء وضعي سلطة الدجاج في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل، ويفضل تركها طوال الليل للحصول على نكهة أغنى. قدمي سلطة الدجاج الكريمية باردة مع الخبز، أو كحشوة للساندويشات، أو بجانب الخضار والمقرمشات. تعلمي أيضاً:  سلطة دجاج بالكاري

■ مصدر الخبر الأصلي

نشر لأول مرة على: kitchen.sayidaty.net

تاريخ النشر: 2026-06-21 08:34:00

الكاتب: مطبخ سيدتي

تنويه من موقع "wakalanews":

تم جلب هذا المحتوى بشكل آلي من المصدر: kitchen.sayidaty.net بتاريخ: 2026-06-21 08:34:00. الآراء والمعلومات الواردة في هذا المأوضح لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع "wakalanews"، والمسؤولية الكاملة تقع على عاتق المصدر الأصلي.

ملاحظة: قد يتم استخدام الترجمة الآلية في بعض الأحيان لتوفير هذا المحتوى.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى