عاجل | مزارع تايلور تسحب خس الجبل الجليدي المرتبط بتفشي داء السيكلوسبوريات

أوضحت شركة تايلور فارمز يوم الجمعة إنها "تزيل طوعا" خس الجبل الجليدي الذي مصدره وسط المكسيك بعد أن تم ربطه بواحدة من أكبر تفشي داء السيكلوسبوريات في الولايات المتحدة في السنوات الأخيرة.

وأوضحت الشركة في بيان: "في حين أن تتبع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية يشير إلى وجود مزرعة مستقلة محددة، والتي تمثل أقل من 1٪ من إمدادات خس الجبل الجليدي في الولايات المتحدة، كمصدر محتمل لتفشي المرض، فقد قمنا بإزالة جميع أنواع خس الجبل الجليدي من المنطقة إلى أجل غير مسمى". إفادة.

وأوضحت إدارة الغذاء والدواء في أ إفادة ليلة الجمعة، حددت تحقيقات التتبع موردًا واحدًا، وهو مزارع تايلور دي مكسيكو، وأنه يجب على المستهلكين تجنب تناول خس الجبل الجليدي المبشور من المكسيك في تاكو بيلز في إنديانا وكنتاكي وميشيغان وأوهايو ووست فرجينيا أثناء استمرار التحقيق.

وأوضحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: "أبلغت تايلور فارمز إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أيضًا بأنها ستبدأ في عملية الاستدعاء. وسيتم توفير المزيد من المعلومات عندما تصبح متاحة".

أوضحت شركة Taylor Farms إن أيًا من سلطاتها أو مجموعاتها التي تحمل علامتها التجارية لا تحتوي على خس جليد أو مرتبطة بهذا التفشي.

ويوم الخميس، حددت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الخس المقدمة لتحديد تاكو بيل المطاعم كمصدر لتفشي المرض في ولايات متعددة، بعد أكثر من شهر من ظهور الحالات لأول مرة.

وأوضح مصدر مطلع على التحقيق لشبكة سي بي إس نيوز يوم الخميس إن المورد هو تايلور فارمز ومقره ساليناس بولاية كاليفورنيا. وتم توزيع خس الجبل الجليدي على مطاعم تاكو بيل في إنديانا وكنتاكي وميشيغان وأوهايو ووست فرجينيا، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض.

وأوضحت وزارة الصحة والخدمات الإنسانية إن التحقيق مستمر.

وأوضحت إميلي هيليارد، المتحدثة باسم وزارة الصحة والخدمات الإنسانية: "لا يزال التحقيق نشطًا، وقد يتم تحديد ولايات أو مطاعم أو تجار تجزئة أو منتجات إضافية مع توفر المزيد من المعلومات".

تاكو بيل يزيل الخس

وأوضحت شركة تاكو بيل إنه اعتبارًا من يوم الجمعة 17 يوليو، "أكملت إزالة خس تايلور فارمز المتأثر من مطاعمنا".

وأوضحت شركة تاكو بيل يوم الجمعة في بيان: "بناءً على المحادثات الجارية مع مسؤولي الصحة العامة، ومن باب الحذر الشديد، عملت شركة تاكو بيل بسرعة على إزالة المنتج طوعًا من المطاعم وتمت إزالة المكون المتأثر من سلسلة التوريد الخاصة بنا على مستوى البلاد". إفادة. "لقد اتخذنا هذا الإجراء للتشدّد من أن ضيوفنا يمكنهم الاستمتاع بمأكولات تاكو بيل المفضلة لديهم بأمان."

وأوضحت شركة تاكو بيل كورب: “نعتقد أن الصحة العامة هي مسؤولية مشتركة بين المطاعم ومورديها والسلطات، ونحن فخورون بأننا تصرفنا باستمرار بسرعة وبشكل استباقي لحماية ضيوفنا”. "اتخذت تاكو بيل إجراءات احترازية، ونحن نشجع جميع المطاعم وتجار التجزئة ومشغلي خدمات الطعام ذات الصلة على أن يفعلوا الشيء نفسه."

تظهر البيانات أن المبيعات في سلسلة الوجبات السريعة تلقت ضربة قوية وسط تفشي المرض. وفقًا لـ Consumer Edge، الذي يجمع بيانات الإنفاق بناءً على معاملات الائتمان والخصم، بلغ نمو المبيعات على أساس سنوي في Taco Bell 4.2٪ في الأسبوع المنتهي في 11 يوليو، وهو أبطأ معدل منذ أبريل.

وأوضح مايكل غونتر، نائب الرئيس الأول للأبحاث واستخبارات السوق في شركة Consumer Edge، لشبكة CBS News في رسالة بالبريد الإلكتروني: "لا تزال بياناتنا تظهر نموًا إيجابيًا في مبيعات Taco Bell على أساس سنوي، لكن هذا النمو تباطأ في الآونة الأخيرة".

وتابع أن المخاوف بشأن تفشي المرض قد تكون السبب وراء تباطؤ النمو.

يمكن أن يؤدي تفشي المرض أيضًا إلى تثبيط حركة المرور في مطعم تاكو بيل وسلاسل الوجبات السريعة الأخرى التي تحتوي على قوائم مليئة بالخس، وفقًا لبيانات منفصلة من شركة البرمجيات Placer.ai.

وأوضح الفريق التحليلي لـ Placer.ai في رسالة بالبريد الإلكتروني: "في حين أنه ليس لدينا سوى بضعة أيام من البيانات للعمل معها، يبدو أن عناوين cyclospora وإزالة المنتجات في بعض سلاسل مطاعم الخدمة السريعة (QSR) تؤثر بشكل متواضع على الزيارة".

يقوم Walmart بإزالة بعض منتجات الخس كإجراء وقائي

صرّحت شركة Walmart العملاقة للبيع بالتجزئة يوم السبت أنها ستقوم أيضًا بإزالة أربعة منتجات من سلطة الخس الجليدي المعبأة في Marketside من مواقع في أكثر من عشرين ولاية.

"على الرغم من عدم وجود ما يشير إلى أن المنتجات المباعة في متاجرنا تتأثر بتحقيقات Cyclospora الحالية، فقد قمنا بإزالة أربعة منتجات سلطة خس ايسبرغ من مواقع مختارة كإجراء احترازي بعد تلقي إشعار من موردنا"، أوضحت Walmart في بيان، مشيرة إلى أنه "لم تكن هناك أمراض مؤكدة مرتبطة بهذه المنتجات في هذا الوقت".

ونصح بائع التجزئة أولئك الذين اشتروا المنتجات بالتخلص منها أو إعادتها واسترداد أموالهم، من باب الحذر الشديد.

نطاق تفشي المرض

وقد انتشر تفشي المرض، الذي تم الإبلاغ عنه لأول مرة في مايو، إلى 34 ولاية، مما أدى إلى إصابة ما لا يقل عن 1644 شخصًا، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. ومع ذلك، فإن إحصائيات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها متخلفة عن إدارات الصحة بالولاية، التي أبلغت عن أعداد أكبر بكثير من الحالات. على سبيل المثال، وزارة الصحة والخدمات الإنسانية في ميشيغان أفادت أكثر من 5000 حالة مؤكدة حتى يوم الجمعة.

ولم يتم الإبلاغ عن أي حالة وفاة.

وأوضحت تايلور فارمز في بيانها يوم الجمعة: "باعتبارنا شركة مملوكة عائليًا، فإننا نشعر بقلق عميق تجاه أولئك الذين أصيبوا بالمرض وعائلاتهم والأمريكيين الذين اهتزت ثقتهم في سلامة المنتجات الطازجة".

وتابعت الشركة: "نحن ملتزمون ببذل كل ما في وسعنا لمعالجة هذه المشكلة، ودعم التحقيق الجاري، والمساعدة في استعادة الثقة".

ما هو داء السيكلوسبوريات؟

الغذاء-والماء مرض يحدث داء السيكلوسبوريات بسبب طفيل السيكلوسبورا، الذي يسبب إسهالًا مائيًا طويل الأمد وأحيانًا متفجرًا، وفقًا لخبراء الصحة العامة.

تحدث حالات تفشي المرض عادةً في أواخر الربيع والصيف، وقد تم ربطها تاريخياً بالسلطات المعبأة والكزبرة والريحان والتوت والبازلاء والبصل الأخضر.

ملاحظة المحرر: تم تحديث هذه القصة لتوضيح أن التحقيق مستمر ولا يزال من الممكن تحديد مصادر أخرى.

تم التعديل بواسطة إيمي بيتشي

في: