عاجل | شوكولاتة قابلة للدهن صحية بالبندق والتمر
--> مطبخ سيدتي
شوكولاتة قابلة للدهن صحية بالبندق والتمر
المقادير
بندق : كوب ونصف
التمر : ثلاث أرباع الكوب (منقوع في ماء ساخن لمدة 15 دقيقة)
الكاكاو : ربع كوب
الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
ملح البحر : رشّة
طريقة التحضير
سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم حمّصي البندق لمدة 10 دقائق، واتركيه ليبرد، ثم افركيه بمنشفة لإزالة القشور. ضعي البندق في محضرة الطعام، واطحنيه حتى يتحول إلى زبدة ناعمة وكريمية (حوالي 5 دقائق). صفّي التمر مع الاحتفاظ بالقليل من ماء النقع، ثم أضيفيه إلى زبدة البندق مع الملح والفانيليا والكاكاو، وامزجي المكونات جيداً حتى تصبح ناعمة. أضيفي تدريجياً من ماء التمر حتى تحصلي على قوام كريمي سهل الفرد. قدّمي الشوكولاتة مع الخبز أو الفواكة، أو استخدميها كحشوة لذيذة للحلويات بحسب الرغبة. تعلمي أيضاً: نوتيلا بالبيتنشر لأول مرة على: kitchen.sayidaty.net
تاريخ النشر: 2026-04-25 09:26:00
الكاتب: مطبخ سيدتي
تنويه من موقع "wakalanews":
تم جلب هذا المحتوى بشكل آلي من المصدر: kitchen.sayidaty.net بتاريخ: 2026-04-25 09:26:00. الآراء والمعلومات الواردة في هذا المأوضح لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع "wakalanews"، والمسؤولية الكاملة تقع على عاتق المصدر الأصلي.
ملاحظة: قد يتم استخدام الترجمة الآلية في بعض الأحيان لتوفير هذا المحتوى.
