عاجل | أومليت البيض مع السبانخ والمشروم لمرضى السكري
--> مطبخ سيدتي
أومليت البيض مع السبانخ والمشروم لمرضى السكري
المقادير
البيض : 2 حبة
السبانخ : ربع كوب (طازج ومفروم)
جبنة : 2 ملعقة كبيرة (قليل الدسم / شيدر أو موزاريلا)
حليب : ملعقة كبيرة (خالي الدسم أو حليب لوز غير محلى)
زيت الزيتون : ملعقة صغيرة (أو رذاذ طبخ)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
البصل : ملعقة كبيرة (مفروم أو فلفل رومي / اختياري)
طريقة التحضير
في وعاء صغير، اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل جيداً حتى يمتزج الخليط. سخّني زيت الزيتون أو رذاذ الطبخ في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي السبانخ والخضروات وقلّبي لمدة 1–2 دقيقة حتى تذبل. صُبي خليط البيض فوق السبانخ في المقلاة، واتركيه حتى تبدأ الأطراف في التماسك، وعند بدء النضج، رشي الجبن على نصف الأومليت. اطوي الأومليت إلى نصفين واتركيه لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يذوب الجبن تماماً. انقلي الأومليت في طبق التقديم، وقدّميه فوراً. تعلمي أيضاً: أومليت البيض بالزبيبنشر لأول مرة على: kitchen.sayidaty.net
تاريخ النشر: 2026-05-26 12:10:00
الكاتب: مطبخ سيدتي
تنويه من موقع "wakalanews":
تم جلب هذا المحتوى بشكل آلي من المصدر: kitchen.sayidaty.net بتاريخ: 2026-05-26 12:10:00. الآراء والمعلومات الواردة في هذا المأوضح لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع "wakalanews"، والمسؤولية الكاملة تقع على عاتق المصدر الأصلي.
ملاحظة: قد يتم استخدام الترجمة الآلية في بعض الأحيان لتوفير هذا المحتوى.
