عاجل | بان كيك الزعتر
--> مطبخ سيدتي
بان كيك الزعتر
المقادير
الدقيق الأبيض : كوب وثلثا الكوب
دقيق : ثلث كوب (قمح كامل)
البيض : 4 حبات
الماء : كوب
حليب : كوب
زعتر مجفف : 2 ملعقة كبيرة
ملح : رشّة
طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق الأبيض مع دقيق القمح الكامل والزعتر والملح جيداً. في وعاء آخر، اخفقي البيض ثم أضيفي الحليب أو اللبن الرائب وامزجي جيداً. أضيفي خليط السوائل إلى خليط الدقيق تدريجياً مع التقليب حتى يتجانس الخليط. أضيفي الماء وامزجي حتى تحصلي على خليط ناعم. سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم اسكبي كمية من الخليط لكل قطعة بان كيك. اطهي البان كيك لمدة 1 إلى 2 دقيقة لكل جانب حتى يصبح ذهبي اللون. ارفعيه من المقلاة وكرري العملية حتى انتهاء الكمية، وقدمي بان كيك الزعتر دافئاً. تعلمي أيضاً: بان كيك للنباتييننشر لأول مرة على: kitchen.sayidaty.net
تاريخ النشر: 2026-06-15 08:40:00
الكاتب: مطبخ سيدتي
تنويه من موقع "wakalanews":
تم جلب هذا المحتوى بشكل آلي من المصدر: kitchen.sayidaty.net بتاريخ: 2026-06-15 08:40:00. الآراء والمعلومات الواردة في هذا المأوضح لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع "wakalanews"، والمسؤولية الكاملة تقع على عاتق المصدر الأصلي.
ملاحظة: قد يتم استخدام الترجمة الآلية في بعض الأحيان لتوفير هذا المحتوى.
