عاجل | حلى السميد البارد بالكريمة
--> مطبخ سيدتي
حلى السميد البارد بالكريمة
المقادير
السميد : كوب
حليب : 3 اكواب
سكر : نصف كوب
القشطة : علبة
كريمة الخفق : كوب
الفانيليا : ملعقة صغيرة
ماء الورد : ملعقة صغيرة (اختياري)
مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة، ضعي السميد مع الحليب والسكر وقلّبي باستمرار حتى يبدأ الخليط بالتكاثف. أضيفي القشطة والفانيليا وماء الورد، وواصلي التحريك حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم. اسكبي الخليط في كاسات التقديم واتركيه ليبرد قليلاً، ثم أدخليه إلى الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك. اخفقي كريمة الخفق حتى تصبح متماسكة، ووزّعي كريمة الخفق فوق طبقة السميد بعد أن تبرد تماماً. زيّني بالمكسرات حسب الرغبة. أعيدي الحلى إلى الثلاجة لمدة ساعة إضافية، ثم قدّميه بارداً. تعلمي أيضاً: حلى السميد بالفستق الحلبينشر لأول مرة على: kitchen.sayidaty.net
تاريخ النشر: 2026-04-12 08:57:00
الكاتب: مطبخ سيدتي
تنويه من موقع "wakalanews":
تم جلب هذا المحتوى بشكل آلي من المصدر: kitchen.sayidaty.net بتاريخ: 2026-04-12 08:57:00. الآراء والمعلومات الواردة في هذا المأوضح لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع "wakalanews"، والمسؤولية الكاملة تقع على عاتق المصدر الأصلي.
ملاحظة: قد يتم استخدام الترجمة الآلية في بعض الأحيان لتوفير هذا المحتوى.
