مطبخ سيدتي
السبت 17 أكتوبر 2026 00:00:00 بتوقيت جرينتش الجمعة 16 أكتوبر 2026 07:24:46 بتوقيت جرينتش
window. = window. || ()؛ وظيفة (){.push(arguments);} (‘js’, new Date()); (‘config’, ‘UA-8935925-4’);
شوربة الجزر السهلة
شوربة الجزر السهلة … شوربة ساخنة بسيطة ولذيذة، تتكون من مكونات قليلة وسهلة التحضير، وتعد خياراً رائعاً لوجبة غداء خفيفة ومشبعة. يمكن تقديمها مع شريحة من خبز الحبوب الكاملة.
المقادير
البصل :
1 حبة
(مفروم)
الجزر :
8 حبات
(مغسول ومقطّع)
مرق خضار :
ليتر وربع
(قليل الملح)
جبن كريمي :
100 غراماً
(قليل الدسم)
فلفل أسود :
رشّة
(مطحون)
كزبرة خضراء :
حزمة
(مفرومة، اختياري)
طريقة التحضير
ضعي البصل والجزر في قدر كبير، ثم أضيفي مرق الخضروات واتركي المكونات حتى تبدأ بالغليان.
خففي النار، وغطي القدر جزئياً، واتركي الشوربة على نار هادئة لمدة 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى يصبح الجزر والخضروات طريّة.
اخلطي الشوربة باستخدام الخلاط اليدوي حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس، ويمكنك أيضاً نقلها إلى الخلاط الكهربائي وخلطها حتى تصبح ناعمة.
أضيفي معظم كمية الجبن الكريمي إلى الشوربة، واخلطي مرة أخرى حتى يذوب الجبن ويمتزج جيداً.
أعيدي تسخين الشوربة على نار هادئة، ثم وزعيها في أطباق التقديم، وزيّني بالكمية المتبقية من الجبن الكريمي، ورشة من الفلفل الأسود والكزبرة الخضراء بحسب الرغبة.
تعلمي أيضاً: شوربة الجزر بالبطاطس الصحية
أطباق الخضار
الشوربة
وصفات بالجبن
وصفات بالجزر
طبخات الخضار
أطباق جانبية
مقبلات ساخنة
وصفات سريعة
اكلات سريعة
خضار
وصفات سهلة وسريعة
نشر لأول مرة على: kitchen.sayidaty.net
تاريخ النشر: 2026-10-16 10:24:00
الكاتب: مطبخ سيدتي
تنويه من موقع “wakalanews”:
تم جلب هذا المحتوى بشكل آلي من المصدر:
kitchen.sayidaty.net
بتاريخ: 2026-10-16 10:24:00.
الآراء والمعلومات الواردة في هذا المقال لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع “wakalanews”، والمسؤولية الكاملة تقع على عاتق المصدر الأصلي.
ملاحظة: قد يتم استخدام الترجمة الآلية في بعض الأحيان لتوفير هذا المحتوى.
