توست الأفوكادو مع البيض المسلوق للدايت

توست الأفوكادو مع البيض المسلوق للدايت … وجبة فطور سريعة وصحية للدايت، تجمع بين البيض الغني بالبروتين، والأفوكادو الغني بالدهون الصحية، وتوست الحبوب الكاملة للحصول على طاقة مشبعة ومتوازنة.        

المقادير

البيض :
4 حبات
(مسلوق)

الأفوكادو :
1 حبة

خبز التوست :
4 شرائح
(الحبوب الكاملة)

ملح :
حسب الرغبة

فلفل أسود :
حسب الرغبة

عصير الليمون :
حسب الحاجة
(طازج / اختياري)

طريقة التحضير

حضّري البيض بالطريقة المفضلة لديكِ (يفضّل سلقه لمدة 5 دقائق ليبقى طرياً وسهل الفرد).
قطعي حبة الأفوكادو إلى نصفين وأزيلي النواة، ثم قطّعيها إلى شرائح رفيعة.
حمّصي شرائح التوست حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
ضعي البيض فوق التوست، وأضيفي شرائح الأفوكادو فوقه.
تبّلي بالملح والفلفل الأسود، ويمكن إضافة القليل من عصير الليمون، وقدّميه مباشرة وهو دافئ.

تعلمي أيضاً:  توست بالبيض المسلوق والأفوكادو للفطور