عاجل | الكريب بدون بيض
--> مطبخ سيدتي
الكريب بدون بيض
المقادير
حليب : 120 ملليلتراً
الماء : 180 ملليلتراً
الزبدة : ربع كوب (غير مملحة / مذابة)
دقيق : كوب (متعدد الاستخدامات)
ملح : ربع ملعقة صغيرة
سكر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، واخلطيها لمدة حوالي 30 ثانية حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس مع ظهور فقاعات خفيفة على السطح. اتركي الخليط يرتاح لمدة لا تقل عن 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. سخّني مقلاة غير لاصقة (مقاس 20–25 سم) على نار متوسطة، ثم ادهنيها بالقليل من الزبدة أو الزيت. اسكبي حوالي ¼ كوب من الخليط في المقلاة، وحرّكيه بحركة دائرية حتى يغطي الخليط القاع بالكامل. اتركي الكريب حتى يصبح لونه ذهبياً من الأسفل (حوالي دقيقتين)، ثم اقلبيه واطهيه لمدة دقيقة إضافية، عندما تبدأ الأطراف بالارتفاع ويجف السطح، يكون جاهزاً للقلب. كرّري العملية مع باقي الخليط، ثم احشي الكريب بحسب الرغبة وقدّميه مباشرة أو احتفظي به للاستخدام لاحقاً. تعلمي أيضاً: الكريب بدون بيض وحليب للرجيمنشر لأول مرة على: kitchen.sayidaty.net
تاريخ النشر: 2026-04-09 11:56:00
الكاتب: مطبخ سيدتي
تنويه من موقع "wakalanews":
تم جلب هذا المحتوى بشكل آلي من المصدر: kitchen.sayidaty.net بتاريخ: 2026-04-09 11:56:00. الآراء والمعلومات الواردة في هذا المأوضح لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع "wakalanews"، والمسؤولية الكاملة تقع على عاتق المصدر الأصلي.
ملاحظة: قد يتم استخدام الترجمة الآلية في بعض الأحيان لتوفير هذا المحتوى.
