يقول مركز السيطرة على الأمراض إن هامبرغر ماكدونالدز كوارتر باوندر مرتبط بتفشي الإشريكية القولونية القاتلة

قال مسؤولو الصحة الفيدراليون يوم الثلاثاء إن هامبرغر ماكدونالدز كوارتر باوندر مرتبط بتفشي بكتيريا الإشريكية القولونية التي أصابت ما يقرب من 50 شخصًا في 10 ولايات ، مما أسفر عن مقتل شخص واحد.

أفاد معظم المرضى أنهم تناولوا كوارتر باوندر من ماكدونالدز، ويعمل المحققون على التأكد من المكونات الغذائية الملوثة، وفقًا ل المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها.

وقد تم الإبلاغ عن إجمالي 49 حالة حتى الآن. وذكر مركز السيطرة على الأمراض أن معظم حالات الإصابة حدثت في كولورادو ونبراسكا، حيث أصيب 26 شخصًا في الأولى وتسعة في الثانية. وقالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن من بين 26 شخصًا أصيبوا بالمرض في كولورادو، توفي شخص كبير السن. أبلغ مسؤولو الصحة في يوتا ووايومنغ عن أربعة أمراض. وتشمل الولايات الأخرى التي أبلغت عن حالات مرضية أيوا وكانساس وميسوري وأوريجون وويسكونسن.

وتم نقل ما لا يقل عن 10 أشخاص إلى المستشفى. بدأت الأمراض في نهاية سبتمبر، ووقعت الحادثة الأخيرة في 11 أكتوبر.

أصيب شخص آخر بمتلازمة انحلال الدم اليوريمي (HUS)، وهي حالة خطيرة يمكن أن تسبب الفشل الكلوي، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض. الشخص الذي مات ليس هو نفس الشخص المصاب بـ HUS.

وقال سيزار بينيا، كبير مسؤولي سلسلة التوريد في أمريكا الشمالية بالشركة: “تشير النتائج الأولية للتحقيق إلى أن مجموعة فرعية من الأمراض قد تكون مرتبطة بالبصل المقطع المستخدم في كوارتر باوندر ويتم الحصول عليه من قبل مورد واحد يخدم ثلاثة مراكز توزيع”. بيان.

ماكدونالدز تزيل كوارتر باوندر

وقالت الشركة إنها ستقوم بإزالة كوارتر باوندر من المطاعم في المنطقة المتضررة، بما في ذلك كولورادو وكانساس ويوتا ووايومنغ، بالإضافة إلى أجزاء من أيداهو وأيوا وميسوري ومونتانا ونبراسكا ونيفادا ونيو مكسيكو وأوكلاهوما.

ذكر مركز السيطرة على الأمراض أن شركة ماكدونالدز تتعاون مع مسؤولي الصحة العامة الفيدراليين ومسؤولي الولاية وتوقفت عن استخدام شرائح البصل الطازجة وفطائر اللحم البقري ربع رطل في العديد من الولايات، حيث لن يكون المنتج متاحًا مؤقتًا.

وقالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن فطائر اللحم البقري التي يبلغ وزنها ربع رطل تستخدم فقط في كوارتر باوندرز، ويستخدم البصل المقطع الطازج في المقام الأول في هامبرغر كوارتر باوندر وليس عناصر القائمة الأخرى.

عادةً ما يستغرق الأمر من ثلاثة إلى أربعة أسابيع لتحديد ما إذا كان الشخص المريض جزءًا من تفشي المرض. يعاني معظم الأشخاص المصابين بالإشريكية القولونية المنتجة للسموم من تقلصات شديدة في المعدة والإسهال والقيء. يتعافى معظمهم دون علاج بعد خمسة إلى سبعة أيام.

يُنصح الأشخاص بالاتصال بمقدم الرعاية الصحية الخاص بهم إذا تناولوا كوارتر باوندر من ماكدونالدز وكان لديهم أعراض شديدة للإشريكية القولونية، على النحو التالي:

• الإسهال والحمى أعلى من 102 درجة فهرنهايت
  – الإسهال لأكثر من 3 أيام دون تحسن
  – الإسهال الدموي
• القيء الشديد لدرجة أنك لا تستطيع الاحتفاظ بالسوائل
• علامات الجفاف، مثل:
  – انخفاض التبول
  – جفاف الفم والحلق
  – الشعور بالدوخة عند الوقوف

انخفضت أسهم ماكدونالدز بشكل حاد في تعاملات ما بعد ساعات العمل، حيث انخفضت مؤخرًا بنسبة 7٪.

إن تفشي المرض ليس هو الأول الذي يرتبط بالأقواس الذهبية. في عام 2018، تفشى مرض مرض معوي المرتبطة بسلطات ماكدونالدز، تسببت في مرض أكثر من 500 شخص في أكثر من اثنتي عشرة ولاية.