عاجل | كنافة التيراميسو بالقهوة والكريمة
--> مطبخ سيدتي
كنافة التيراميسو بالقهوة والكريمة
المقادير
عجينة الكنافة الشعر : 100 غراماً
السيمان : 50 جرام (مذاب)
بندق : 50 غم (مفروم ناعم / أو فستق حلبي)
جبنة الماسكاربوني : نصف كوب
كريمة الخفق : كوب
سكر : نصف كوب
قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
حليب : كوب
بسكويت ليدي فنجرز : حسب الحاجة
بودرة الكاكاو : حسب الرغبة (خام / للتزيين)
طريقة التحضير
حمّصي الكنافة الشعر مع السمن المذاب في مقلاة على نار متوسطة حتى تكتسب لوناً ذهبياً، ثم ارفعيها عن النار واتركيها جانباً. اخفقي جبنة الماسكاربوني مع كريمة الخفق والسكر حتى تحصلي على خليط كريمي متجانس. اخلطي الحليب مع القهوة في وعاء مناسب للتغميس. غمّسي قطع الليدي فينجر سريعاً في خليط الحليب مع الحرص على عدم تشبعها بالسائل. رتبي طبقة من الليدي فينجر في قاع طبق التقديم، ثم وزعي فوقها طبقة من الكريمة. أضيفي طبقة من الكنافة المحمصة والبندق المفروم، ثم كرري الطبقات حتى تنتهي الكمية. ضعي التيراميسو في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يتماسك. زيني الكنافة ببودرة الكاكاو وقدميها باردة. تعلمي أيضاً: كيك طبقات التيراميسو بالقهوةنشر لأول مرة على: kitchen.sayidaty.net
تاريخ النشر: 2026-07-08 10:35:00
الكاتب: مطبخ سيدتي
تنويه من موقع "wakalanews":
تم جلب هذا المحتوى بشكل آلي من المصدر: kitchen.sayidaty.net بتاريخ: 2026-07-08 10:35:00. الآراء والمعلومات الواردة في هذا المأوضح لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع "wakalanews"، والمسؤولية الكاملة تقع على عاتق المصدر الأصلي.
ملاحظة: قد يتم استخدام الترجمة الآلية في بعض الأحيان لتوفير هذا المحتوى.
