الشوفان, u0639u0627u062cu0644, u0648u0635u0641u0627u062a, datalayer, gtag
عاجل | عيش الشوفان
<!—->
مطبخ سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || ()؛ وظيفة gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag(‘js’, new Date()); gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
عيش الشوفان
عيش الشوفان … من خيارات الخبز الصحية والبسيطة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، كما أنه خفيف على المعدة وغني بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع، ويمكن تقديمه كبديل صحي للخبز التقليدي على سفرة وجبة الفطور الصحية أو بجانب الوجبات المختلفة.
المقادير
دقيق :
نصف كوب
(دقيق الشوفان)
حليب :
ربع كوب
(حيواني أو نباتي)
ملح :
رشّة
بهارات :
حسب الرغبة
(اختياري)
طريقة التحضير
ضعي دقيق الشوفان في وعاء، ثم أضيفي الحليب وامزجي جيداً حتى يتكون خليط متجانس.
أضيفي رشة الملح والبهارات حسب الرغبة، وقلّبي المكونات.
ادهني مقلاة بالقليل من الزيت، ثم اسكبي الخليط وافرديه قبل تشغيل النار.
اطهيه على نار متوسطة لمدة 2–3 دقائق حتى يتماسك، ثم اقلبيه على الوجه الآخر.
اتركيه ينضج لمدة 2–3 دقائق إضافية حتى يصبح ذهبي اللون، ثم قدميه.
تعلمي أيضاً: العيش الفينو
