أظهرت دراسة جديدة أجراها باحثون في جامعة نيوكاسل أن شرب الشاي يحسن وظائف المخ لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 85 عاما. وفي الدراسة، تبين أن شاربي الشاي الذين يتناولون أكثر من خمسة أكواب في اليوم، أكثر تركيزا بالعموم. وأظهروا أيضا مهارات نفسية حركية أفضل – تلك التي تربط الدماغ بالحركة. …
أكمل القراءة »تعتبر السمنة ومرض السكري النوع 2 من مشكلات الصحة العامة الرئيسية في جميع أنحاء العالم، ما يساهم في زيادة معدلات الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية والوفيات. وزادت نسب الأشخاص المصابين بالسمنة و/أو مرض السكري النوع 2، ووصلت مؤخرا إلى مستويات وبائية. ويمكن أن يساعد دمج الشاي الأخضر في نظامك الغذائي على …
أكمل القراءة »قال خبراء من المعهد الفيدرالي الألماني لتقييم المخاطر (BfR) إنه يجب اتباع عدة تعليمات عند تخمير الشاي. على وجه الخصوص، يوصى بصب الماء المغلي على أوراق الشاي ونقع المشروب لمدة خمس دقائق تقريبًا. وذكر موقع “روسبالت”: “سيسمح ذلك بحماية نفسك من البكتيريا أو الخميرة أو العفن، والتي توجد أحيانًا حتى في أنواع الشاي باهظة …
أكمل القراءة »
كشف خبير تغذية عن أهم الفوائد الصحية لتناول الشاي الأخضر، والتي على رأسها التخلص من الوزن الزائد. وقال الدكتور شريف عزمي رزق الله استشاري التغذية العلاجية في اللجنة الطبية بوزارة الشباب والرياضة المصرية لموقع “بوابة الأهرام” إن: هذا المشروب بمثابة محرقة الدهون، كما أنه يحتوي على مواد تسرع من عملية التمثيل الغذائي، …
أكمل القراءة »
وكالة نيوز اخبار – مقالات – دراسات