وصفة الطبق: سمك السلمون بنكهة الويسكي

في جزء اليوم من “The Dish: Recipe”، وهو جزء من السلسلة الحائزة على جائزة جيمس بيرد، تكشف جينيفيف كو، المساهمة في الطبخ في نيويورك تايمز، عن وصفة سهلة المتابعة لسمك السلمون بنكهة الويسكي، مستوحاة من جزر الكناري.