عاجل | مافن البيض بجبنة القريش للفطور
--> مطبخ سيدتي
مافن البيض بجبنة القريش للفطور
المقادير
دقيق : 2 ملعقة كبيرة (متعدد الاستخدامات)
جبن قريش : كوب (كامل الدسم)
البيض : 6 حبات
جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
البصل الأخضر : 4 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم)
بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ثلث الملعقة الصغيرة
فلفل أسود : حسب الرغبة
الزبدة : حسب الحاجة (لدهن القوالب)
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. ادهني أوضحب المافن بالزبدة ، واتركيه جانباً. في وعاء كبير، اخفقي البيض حتى يصبح ناعماً. أضيفي جبن القريش، جبن الشيدر، البصل الأخضر، الملح والفلفل، وحرّكي حتى تمتزج المكونات جيداً. انخلي الدقيق مع البيكنج باودر، وقلّبي بخفة باستخدام خفاقة فقط حتى تختفي آثار الدقيق (لا تفرطي في الخلط). وزّعي الخليط في قوالب المافن. ضعي الأوضحب في منتصف الفرن، واخبزي لمدة 30–33 دقيقة. أخرجي الأوضحب واتركيه ليبرد في مكانه لمدة 10–15 دقيقة قبل التقديم. سيكون المافن طرياً جداً في البداية وقد يتفتت إذا أخرج مباشرة، ولكنه سيظل هشاً ودافئاً بعد التبريد القصير. الأفضل تقديمه دافئاً مباشرة بعد التبريد القصير. تعلمي أيضاً: مافن الجبن للفطورنشر لأول مرة على: kitchen.sayidaty.net
تاريخ النشر: 2026-04-23 12:05:00
الكاتب: مطبخ سيدتي
تنويه من موقع "wakalanews":
تم جلب هذا المحتوى بشكل آلي من المصدر: kitchen.sayidaty.net بتاريخ: 2026-04-23 12:05:00. الآراء والمعلومات الواردة في هذا المأوضح لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع "wakalanews"، والمسؤولية الكاملة تقع على عاتق المصدر الأصلي.
ملاحظة: قد يتم استخدام الترجمة الآلية في بعض الأحيان لتوفير هذا المحتوى.
